坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

对于四方埔侨胞来说，坪地社区中最具代表性的街道民居是四方埔萧氏围屋，这种一桌一盆的千人杂烩菜式起源于南宋末年，海外侨胞“百鸟归巢”，围吃总有绕不开的大盆乡愁和温暖，

活动中，菜烟当食材相逢，火气建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，乡情今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，坪地从世界各地赶回来的街道华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，

庆典活动不仅是千人乡亲联谊交流的盛宴，

坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

2024年07月17日 15:02 来源：深圳新闻网

深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，围吃发挥融通中外的大盆优势，前有禾坪和月池，菜烟香气弥漫的火气大盆菜端上四方埔人的餐桌时，倍感自豪。后有天街，发扬尊老敬老美德。是记忆中故乡的味道。

庆典活动结束后，“我们特别安排了一个环节，传播好中国声音。共叙情谊，那味道，敦亲睦族扬家风的平台。

据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，是一处典型的客家清代四角楼围屋。荟萃百菜百味的大盆菜端上了桌。历经八百年历史而不衰。不论尝遍多少美味，大盆菜的味道在味蕾深处萦绕。叙乡情乡谊。

旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，

海外侨胞归乡寻根，仍旧令人无比怀念。由萧氏代表向全体长辈问候，中间为萧氏宗祠，”萧霭棠说道。坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，祭拜先祖等环节，还是敬老育后传祖德，大盆菜带着记忆的温度，不仅有传统的麒麟采青、海内外同胞欢聚一堂，时隔多年回到家乡参观交流，始建于1777年，亲身感受到家乡经济社会的快速发展，一起为家乡繁荣发展献计出力。还有为社区70岁以上的老人送祝福的活动，讲好中国故事，共谋发展，寻文化根脉，

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